Kaiserschmarrn mit Nougatsauce und Haselnusskrokant

Name: Kaiserschmarrn mit Nougatsauce und Haselnusskrokant
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Für den Kaiserschmarrn:; 3 Eier; 120 g Mehl; 175 ml Milch; 1 Prise Salz; 40 g Zucker; 3 EL Margarine; 50 g Weintrauben; 1 EL Puderzucker; 1 EL Haselnusskrokant; Für die Sauce:

Fluffiger Kaiserschmarrn mit süßen Weintrauben trifft auf eine samtige Nougatsauce und knackigen Haselnusskrokant. Ein himmlisch verführerischer Snack, der warm serviert besonders köstlich schmeckt.

334

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:37 g· 44 %

Eiweiß:8 g· 10 %

Fett:17 g· 46 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (11)

Für den Kaiserschmarrn:
3 Eier
120 g Mehl
175 ml Milch
1 Prise Salz
40 g Zucker
3 EL Margarine
50 g Weintrauben
1 EL Puderzucker
1 EL Haselnusskrokant
Für die Sauce:

Zubereitung